Esta obra contiene 55 recetas para preparar platillos vegetarianos con la siguiente fórmula: 3 ingredientes + 15 minutos de preparación. A base de una variedad de vegetales cereales leguminosas nueces semillas y granos se pueden crear platillos llenos de sabor y nutrimentos para cualquier hora del día: Ligeros desayunos Entradas aperitivos y botanas Platillos a base de leguminosas y cereales Saludables pastas y comida rápida y Postres sencillos. Recetas con procedimientos sencillos y pocos ingredientes fáciles de conseguir.
Autor: Depraz Camile
Editorial: Larousse
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