Larousse Los Clásicos De La Cocina Mexicana

ISBN: 9789702222132

Más de 100 recetas ilustradas con fotografías que conforman un recorrido gastronómico a través de la republica mexicana.
9789702222132

$58,000.00

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Dimensiones 20 × 26 cm
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Más de 100 recetas ilustradas con fotografías que conforman un recorrido gastronómico a través de la republica mexicana. Un completo compendio de recetas clásicas como: sopa de tortilla cochinita pibil chiles en nogada mole poblano pescado a la veracruzana tamal verde y capirotada. Incluye un apartado con información relevante de las recetas y consejos del autor.

Autor: Ricardo Muñoz Zurita
Editorial: Larousse

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