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Postres Al Sarten

ISBN: 9786072113206

Esta obra contiene más de 30 recetas de pasteles suaves y esponjosos cubiertos por una costra ligeramente crujiente elaboradas sin necesidad de utilizar ningún tipo de horno.

$55,000.00 $44,000.00

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Dimensiones 27 × 27 cm
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Esta obra contiene más de 30 recetas de pasteles suaves y esponjosos cubiertos por una costra ligeramente crujiente elaboradas sin necesidad de utilizar ningún tipo de horno. Con las recetas propuestas se pueden preparar pasteles de manera rápida y sencilla sin sacrificar el sabor o la textura teniendo únicamente al alcance ingredientes de calidad una hornilla y un sartén antiadherente. Incluye pasteles dulces a base de frutas chocolate o frutos secos y algunas preparaciones saladas que acompañadas de una ensalada fresca se convierten en una comida completa aunque también pueden disfrutarse como refrigerio.

Autor: Élise Delprat-Álvarès
Editorial: Larousse

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